SAMOUSSAS JAMBON-EMMENTAL

Ingrédients (pour 20 samoussas environ) :
1 sachet de feuilles Filo
3 tranches de jambon blanc
75 g d'emmental râpé

Préparation :
Mélanger les tranches de jambon coupées en petits carrés avec le fromage.
Couper chaque feuille en 4 bandes égales.
Prendre une bande et la plier en deux dans le sens de la longueur.
Déposer un peu de farce au bout et replier la bande sur elle-même en formant un triangle.
Coller la dernière face avec un peu d'eau.
Faire frire dans une friteuse quelques minutes.

Comments

[isa]

j'ai essayé pour l'apéro, super !!!