3 mai 2007
ROSES DES SABLES AUX AMANDES EFFILÉES
De délicieuses friandises à servir avec le café...
Ingrédients (pour 12 roses des sables) :
125 g d'amandes effilées
3 cs d'eau froide
2 cs de sucre en poudre
3 cs de pralin
sucre glace
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C.
Porter à ébullition le sucre avec l'eau foide et laisser refroidir.
Ajouter les amandes effilées grillées et le pralin puis mélanger bien.
Former des petits tas sur la grille du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Faire cuire pendant 5 minutes.
Saupoudrer de sucre glace et laisser refroidir.
Recette Vahiné
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