TOMATES D'AMOUR

Ces petites tomates d'amour sont parfaites pour un apéritif original...

Ingrédients (pour 25 tomates) :
25 tomates tomates cerises
50 g de sucre en poudre
25 ml de vinaigre balsamique
graines de sésame

Préparation :
Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre, le vinaigre et un filet d'eau.
Piquer les tomates avec un cure-dent.
Les tremper dans le caramel encore chaud puis dans les graines de sésame.
Les déposer sur du papier sulfurisé pendant 5 minutes.
Déguster.

Recette http://recettesnath.canalblog.com/archives/2007/20/5644387/.html

Comments

[Nathalie_B]

je n'avais pas vu que tu avais essayé...

elles sont superbes

[mimosa]

caramel au balsamique, à essayer!

[gaelle]

superbe, très bonne idée !

[Eol]

En voyant la photo je pensais que c'était du chocolat... Mais à lire la recette ça me plait carrément pour un apéro avec mon chéri car ça change.

[theCook]

magnifique idée!