22 août 2007
TARTE AUX ABRICOTS
Une tarte simple et acidulée...
Ingrédients (pour 1 moule à tarte de 22 cm de diamètre) :
1 pâte sablée (maison pour moi)
8 abricots
2 cs d'amandes en poudre
2 sachets de sucre vanillé
20 g d'amandes effilées
Préparation :
Garnir le moule à tarte avec la pâte sablée.
Saupoudrer d'amandes en poudre.
Rincer et couper les abricots en 4.
Les déposer sur le fond de tarte, le côté bombé dessous.
Saupoudrer de sucre vanillé et parsemer d'amandes effilées.
Cuire au four préchauffé à 200 °C pendant 20 minutes.
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