25 février 2008
CRÈMES AUX PETITS-BEURRES
Voici de petites crèmes à la fois légères et gourmandes !
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
50 cl de lait
2 oeufs
50 g de sucre
20 g de maïzena
8 petits-beurres
Préparation :
Faire bouillir le lait.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter la maïzena et les petits-beurres réduits en fine poudre.
Verser le lait bouillant doucement tout en remuant.
Remettre sur feu très doux jusqu'à ce que la préparation épaississe.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Commentaires
elles me tentent terriblement ces petites crèmes! a essayer très très rapidement!
Très original!
Moi aussi, je suis tentée!
J'adore les petits-beurres alors ta recette me tente énormément, j'aime beaucoup l'idée !
Bonne soirée.
Très original, il faut que j'essaye et j'ai justement un paquet de petits beurres entamé!
Vraiment original en effet! J'adore l'idee, ca doit avoir un delicieux gout d'enfance! :)
Hum, ça doit être un vrai délice!!!!
Je n'aurai jamais songé faire des crèmes avec des petits beurres, quelle bonne idée ...
Très orginal comme recette je vais l'adopter j'adore les petits beurre !!
très tentant!!
Une douceur enfantine!!!Du bonheur dans une cuillère quoi!!!
Bises
Nathalie
Wouahhhh!!!Ta photo est superbe!!!
Va faire un tour sur mon blog j'y parles de toi!!!
Bises
Nathalie
huuuuuum!! quelle gourmandise!
Super recette, je la mets de coté, pour bientot!!!
ta photo est très jolie!
un peu raté!
je me faisais une joie de régaler ma famille!je ne sais pas ou j'ai echoué! faut-il mélanger la maizéna avec du lait froid avant de l'incorporer au mélange oeufs-sucre? combien de temps faut-il cuire la préparation? la mienne est restée liquide et avec des grumeaux.personne n'a voulu la gouter sauf moi, ce n'était pas mauvais malgré tout.
J'ai tester ta recette, mais pas aux petits beurre ( car j'etais en rupture), je l'aie faite avec des spéculoos, c'etait délicieux....
J'ai plus qu'à acheter des petits beurre.
Les crèmes aux petits gâteaux me plaisent en général beaucoup. Le petit lu : une institution!! Belle idée, bravo!
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