14 mars 2008
VERRINES ACIDULÉES
Voici un dessert simple et léger, agréable à la fin d'un repas...
Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 pots de fromage blanc fouetté
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
40 g de sucre en poudre
1 cc de maIzena
40 ml de jus de citron
4 grosses cs de pralin
Préparation :
Préparer le lemon curd : dans une petite casserole, foutter l'oeuf avec le sucre en poudre.
Ajouter la maïzena et le jus de citron.
Mettre sur feu doux jusqu'à épaississement, tout en remuant.
Réserver et laisser refroidir.
Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé.
Dans 2 verres, alterner les couches de fromge blanc, de lemon curd et de pralin.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Commentaires
Un bien joli montage pour ces verrines, au citron ,j'adore.
Voilà une bien jolie recette!!!
Elles sont magnifiques ces verrines et très alléchantes !!!
Bisous, Doria
que c'est joli!
Léger et gourmand à la fois ce dessert, de quoi combler tous les convives à table :)
très jolies verrines et ça doit être délicieux!
ta photo est très réussie! ça donne envie...
Des jolies couleurs dans tes verrines qui me tentent beaucoup !
tes jolies couleur, tres apétissantes ces verines
tes verrines sont supers, et j'emagine le gout de lumon cord, huuuuuuuuuuuum
Je prend note de ton dessert
miam ça doit etre trop bon, surtout avec le lemond curd j'adore!!!
J'ai fait cette recette derniérement. Merci pour l'idée c'étaient excellent. Les lutins
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=180782&pid=8306967
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :