VERRINES ACIDULÉES

Voici un dessert simple et léger, agréable à la fin d'un repas...

Ingrédients (pour 2 personnes) :
2 pots de fromage blanc fouetté
2 sachets de sucre vanillé
1 oeuf
40 g de sucre en poudre
1 cc de maIzena
40 ml de jus de citron
4 grosses cs de pralin

Préparation :
Préparer le lemon curd : dans une petite casserole, foutter l'oeuf avec le sucre en poudre.
Ajouter la maïzena et le jus de citron.
Mettre sur feu doux jusqu'à épaississement, tout en remuant.
Réserver et laisser refroidir.
Mélanger le fromage blanc et le sucre vanillé.
Dans 2 verres, alterner les couches de fromge blanc, de lemon curd et de pralin.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Comments

[les lutins]

J'ai fait cette recette derniérement. Merci pour l'idée c'étaient excellent. Les lutins

[charmela]

miam ça doit etre trop bon, surtout avec le lemond curd j'adore!!!

[Christelle]

Je prend note de ton dessert

[Amour de cuisine]

tes verrines sont supers, et j'emagine le gout de lumon cord, huuuuuuuuuuuum

[severine35]

tes jolies couleur, tres apétissantes ces verines