Une grosse envie de chocolat ?
Ce gâteau est parfait avec son fondant et sa petite coûche craquante !!!
La recette est ICI.
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
110 g de beurre
180 g de sucre
3 cs de farine
5 oeufs
Préparation :
Préchauffer le four à 180° C.
Faire fondre la chocolat et le beurre coupé en morceaux au micro-ondes.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Fouetter les jaunes avec le sucre.
Monter les blancs en neige assez fermes.
Ajouter le chocolat au mélange jaunes-oeufs.
Ajouter la farine tamisée.
Ajouter délicatement les blancs montés en neige.
Mettre au four 20 minutes (à surveiller).
