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20 septembre 2006

ROUGAIL SAUCISSES FUMEES

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 grosses saucisses fumées8 tomates1 oignon2 gousses d'ailhuilesel, poivre, curcuma, persil Préparation : Faire bouillir les saucisses sur feu moyen pendant 1 h.Piller les gousses d'ail avec le gros sel et le poivre. Dans...

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24 octobre 2006

QUICHE LEGUMES-JAMBON

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée1 courgette1 poivron rouge2 tomates1 petite boîte de champignons de Paris2 tranches de jambon blanc20 cl de crème fraîche liquide1 oeuf30 g de gruyère râpémoutarde à l'anciennepersil, sel, poivre Préparation...

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13 décembre 2012

FUDGE CACAHUETES

De délicieuses petites bouchées au chocolat !!!Recette ICI Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (400 g)4 grosses cs bombées de beurre de cacahuètes300 g de chocolat noir150 g de cacahuètes grillées à sec Préparation : Dans un saladier, verser...

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21 octobre 2014

PAIN PERDU AU FOUR AU NUTELLA

Un goûter rapide et efficace ! Ingrédients : 14 tranches de pain de mie sans croûte Nutella 3 oeufs 20 cl de crème semi-épaisse 10 cl de lait 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 40 d'amandes effilées Préparation : Préchauffer le four à 180...

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25 août 2013

TIRAMISU COOKIES-NUTELLA

Très gourmand !!!!! Ingrédients (pour 8 verres) : 500 g de mascarpone 6 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 paquet de cookies Nutella Préparation : Séparer les blancs des jaunes.Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter...

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11 juillet 2007

TARTELETTES POMME-RHUBARBE EN CRUMBLE

Lorsque l'acidité de la rhubarbe rencontre la douceur de la pomme... Ingrédients (pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre) : pâte sablée (maison pour moi)200 g de rhubarbe surgelée1 pomme golden60 g de sucre en poudre30 g de sucre roux30 g de farine15...

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23 mai 2013

POMMES EN CARRE

J'aime beaucoup cette présentation. Ce gâteau est très molleux et parfait pour le goûter ! Modes et Travaux juin 2013 Ingrédients : 3 pommes Golden200 g de farine150 g de sucre en poudre3 oeufs20 cl de crème liquide1 sachet de levure chimique1 sachet...

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14 avril 2013

COOKIE MUG

Wahouuuu, on adore !!! Testé et... approuvé ! Ce cookie préparé en un clin d'oeil et cuit au micro-ondes est vraiment bluffant ! Ingrédients : 15 g de beurre1 sachet de sucre vanillé15 g de sucre en poudre1 jaune d'oeuf30 g de farine1 grosse cs de pépites...

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26 juin 2009

CLAFOUTIS PECHE-ABRICOT

Des pêches et des abricots bien mûrs...mumm, un clafoutis bien acidulé !La recette est ici.J'ai seulement remplacé la motié de farine par de la poudre d'amandes... Ingrédients (pour 8 petits ramequins) : 4 œufs 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre...

Posté par melissa12 à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 septembre 2012

CLAFOUTIS AUX POMMES ET FRAMBOISES

Un clafoutis qui doit sa jolie couleur dorée à une grosse cuillère de pralin... Ingrédients : 2 pommes20 framboises (surgelées)120 g de farine70 g de sucre en poudre4 oeufs20 cl de lait40 g de beurrefève tonka râpée4 grosses cs de pralin Préparation :...

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21 juillet 2014

TERRINE AUX 2 SAUMONS

Un petit régal, léger et frais ! http://www.papillesetpupilles.fr/2013/06/terrine-aux-deux-saumons-frais-et-fume-et-a-la-ciboulette.html/ Ingrédients : 450 g de saumon surgelé et décongelé3 œufs20 cl crème liquide1 pincée de sel1 pincée de piment d’Espelette3...

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6 décembre 2010

TWIX

Alors là, mieux vaut ne pas être au régimeou avoir fait un repas copieux juste avant !Ces carrés, trouvés ici sont absolument délicieux et ultra-gourmands ! Ingrédients (pour 20 carrés) : - Biscuit : 150 g de farine 1 cc de levure chimique 125 g de beurre...

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2 septembre 2010

PANNA COTTA AU NUTELLA

Un super dessert : rapide, peu d'ingrédients et très gourmand...j'ADORE !Recette découverte sur le blog Mercredirose et réalisée pour le soir même ! Ingrédients (pour 5 petits bocaux) : 200 g de Nutella50 cl de crème liquide3 feuilles de gélatinepralin...

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10 février 2010

SALADE DE CHOU BLANC, COMTÉ ET NOIX

Une salade d'hiver parfaite à laquelle j'ai rajoutéquelques knackies et une pincée de curry !(AZ Cuisine) Ingrédients (pour 6 personnes) : 600 g de chou blanc120 g de comté50 g de cerneaux de noix2 cc de moutarde forte3 cs d’huile de noix1 citronsel,...

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21 janvier 2010

LES PETITS TIGRES

Le jour où j'en ai goûté un dans une pâtisserie,je me suis dit qu'il fallait absolument que j'essaie d'en faire...J'ai trouvé la recette ici. Ingrédients (pour 12 tigrés) : 180 g de beurre mou180 g de sucre3 oeufs100 g (120 g) de farine80 g (60 g) de...

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17 janvier 2013

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE AMANDE

Quand il fait froid dehors, ce petit chinois est bien apprécié ! Ingrédients : 350 g de farine Francine pour brioche de campagne20 cl de lait tiède75 g de beurre ramolli50 cl de lait2 oeufs75 g de sucre en poudre65 g de maïzena2-3 gouttes d'extrait d'amande...

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30 septembre 2009

COCOTTE DE CABILLAUD A LA PATATE DOUCE

Un cocotte originale et délicieuse pour un repas léger...(Top santé otobre 2009) Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de pavés de cabillaud surgelé600 de patate douces2 gros poireaux2 gousses d'ail1 cube de légumes1 cs d'huile d'olive1 cs de curry en...

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8 juillet 2008

BROCHETTES DE POULET MARINÉ (miel-soja-curry)

Voici des brochettes toutes simples, auxquelles on peut ajouter quelques légumes... Ingrédients (pour 2 personnes) : 3 escalopes de poulet4 cs de miel4 cs de sauce soja1 cs de jus de citron vert1 cs de curry en poudre1 pincée de selgraines de sésame Préparation...

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22 janvier 2008

CASSOLETTES DE SAINT-JACQUES

Une entrée délicieuse, rapide et simple...qui peut aussi être servie en plat principal accompagnée de riz. Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de noix de Saint-Jacques surgelées200 g de champignons de Paris4 échalottes10 cl de vin blanc40 cl de crème...

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1 juin 2011

FLAN COCO

Un flan tout simple à réaliser...et délicieux à déguster (bien frais) ! Mercredirose Ingrédients : 50 cl de lait demi-écrémé100 g de sucre de canne roux100 g de noix de coco râpée4 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Mettre le lait à chauffer...

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2 mai 2011

PANACOTTA façon crumble aux pommes

Un petit dessert pour se régaler tout simplement ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - Panancotta : 20 cl de crème liquide2 cs de sucre en poudre2 feuilles de gélatine1 pincée de vanille en poudre - Pommes caramélisées : 1 pomme Golden2 cs de sucre de...

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11 juin 2009

GRATIN DE RIZ AUX LÉGUMES

Voici un délicieux gratin plein de saveurs... (ici) Ingrédients (pour 4 personnes) : 125 g de riz 1 cube1 courgette 2 tomates 1 oignon 1 carotte 1 gousse d'ail 1 oeuf 20 cl de crème liquide 25 g d'emmental râpé 1 cs bombée de parmesan herbes de Provence...

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5 janvier 2008

DUO DE CREMES AU CHOCOLAT

Un dessert léger et tout simple à préparer ! Ingrédients (pour 3 personnes) : 50 cl de lait50 g de chocolat blanc50 g de chocolat au lait2 oeufs50 g de sucre2 cs de maïzena Préparation : Dans deux casseroles, faire bouillir séparemment la moitié du lait...

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30 août 2010

CANELÉS

J'ai enfin trouvé LA recette de canelés... et surtout le temps de cuisson à adopter dans mon four !Recette Papilles et Pupilles. Ingrédients (pour environ 40 mini-canelés) : 50 cl de lait entier 125 g de farine 250 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeufs...

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20 juin 2010

LASAGNES AUX LEGUMES ROTIS, TYHM ET FETA

Ces lasagnes sont vraiment, vraiment délicieuses :beaucoup de saveur et de moelleux...J'ai juste remplacé la feta par du parmesan sur le dessus des lasagnes.Recette de Auntie-Jo. Ingrédients (pour 3-4 personnes) : 1 oignon1 courgette1 aubergine1 poivron...

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