Articles populaires – Le Blog de Mélissa

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

10 janvier 2007

GATEAU STRACCIATELLA

Un gâteau zébré... tout en originalité ! Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 oeufs150 g de sucre60 ml d'eau190 g de farine1/2 sachet de levure chimique60 ml d'huile 3 cs de cacao amer Préparation : Monter les 3 blancs d'oeufs en neige très fermes et incorporer...

Posté par melissa12 à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2007

PAVÉS AUX NOISETTES

Le plus difficile est d'attendre 1 heure pour les manger ! Ingrédients (pour 16 pavés) : - biscuit : 100 g de farine100 g de sucre en poudre50 g de noisettes en poudre2 oeufs1/2 sachet de levure chimique - crème : 20 g de maïzena100 g de sucre100 g de...

Posté par melissa12 à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2007

GALETTE A LA FRANGIPANE

A manger à la sortie du four... sans attendre ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 125 g de poudre d'amandes 75 g de sucre 1 oeuf 50 g de beurre mou 1 cc d'extrait d'amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer 1 fève Préparation : Mélanger dans un saladier...

Posté par melissa12 à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2007

CREME A LA VANILLE

De délicieuses petites crèmes... Ingrédients (pour 4 personnes) : 50 cl de lait1 sachet de sucre vanillé30 g de sucre en poudre1 pincée de sel2 cs de maïzena2 oeufs1 cc d'extrait naturel de vanille Préparation : Dans un saladier, battre au fouet électrique...

Posté par melissa12 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2007

ÉTOILES CHOCOLATÉES AUX ÉPICES

Ingrédients (pour 40 biscuits) : - biscuits : 200 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf1 cc de poudre 4 épices - pâte à macarons chocolatés : 1 blanc d'œuf...

Posté par melissa12 à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 décembre 2006

BOUCHÉES AU COEUR CROQUANT

Ingrédients (pour 60 bouchées) : 60 noisettes entières250 g de pâte d'amande120 g de chocolat blanc120 g de chocolat au lait120 g de chocolat noir Préparation : Griller les noisettes au four à 200 °C pendant 10 minutes.Une fois refroidies, les enrober...

Posté par melissa12 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2006

SAMOUSSAS JAMBON-EMMENTAL

Ingrédients (pour 20 samoussas environ) : 1 sachet de feuilles Filo3 tranches de jambon blanc75 g d'emmental râpé Préparation : Mélanger les tranches de jambon coupées en petits carrés avec le fromage.Couper chaque feuille en 4 bandes égales.Prendre une...

Posté par melissa12 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2007

CARI Z'OEUFS

Un bon ti cari pour les soirs en manque d'inspiration ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 oeufs durs 2 cc d'huile 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cc de gros sel 1 pointe de couteau de poivre 1/2 cc de curcuma 6 tomates mûres 1 branche de thym, persil Préparation...

Posté par melissa12 à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2006

GATEAU AERIEN AU CHOCOLAT

Ingrédients (pour 8 personnes) : 200 g de chocolat à dessert20 cl de crème fraîche épaisse 75 g de sucre 100 g de farine 4 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie, ajouter...

Posté par melissa12 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2006

MADELEINES

Ingrédients (pour 18 madeleines) : 2 oeufs150 g de sucre en poudre150 g de farine125 g de beurre1/2 cc de levure chimique1 cs de cacao non sucré Préparation : Préchauffer le four à 210 °C.Travailler les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange...

Posté par melissa12 à 12:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2007

BRIOCHE DES ROIS

Bonne fête des Rois ! Ingrédients : 280 g de farine T45 10 g de levure fraîche de boulanger 80 ml de lait tiède + environ 2 cs pour dorer 1 oeuf 4 cs de sucre 1/2 cc de sel 1 cs d'eau de fleur d'oranger 70 g de beurre mou coupé en dés sucre en grains...

Posté par melissa12 à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 décembre 2006

BRIOCHE

Ingrédients (pour 2 brioches) : 500 g de farine 7 g de levure de boulangerie en sachet (de préférence super active)2 oeufs 65 g de sucre 60 g de beurre 1 pincée de sel15 cl de lait chaud Préparation : A l'aide d'un robot, mélanger la farine, la levure,...

Posté par melissa12 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 août 2008

TARTE CREOLE A L'ANANAS

Un moment d'évasion avec cette délicieuse tarte... Ingrédients : 1 pâte sablée3 blancs d'oeufs75 g de sucre3 sachets de sucre vanillé1 sachet de Ti' coco Vahiné4 cs de crème liquide25 g de beurre1 boîte de morceaux d'ananas2 bouchons de rhum ambré Préparation...

Posté par melissa12 à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2016

ROSES A LA POMME

Premier essai en version mini !Trop mignonnes ces roses à la pomme ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées3 pommes Pink LadySucre de canne Préparation : Laver soigneusement les pommes et enlever le milieu.Couper en 4 et couper finement des lamelles de pommes.Les...

Posté par melissa12 à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 janvier 2013

BUCHE A LA CREME DE MARRONS

Une bûche bien gourmande ! Ingrédients : 20 cl de crème liquide 35 % MG1 pot de crème de marrons2 feuilles de gélatinedes biscuits à la cuiller Préparation : J'ai utilisé un moule à cake en silicone que j'ai tapissé de film alimentaire.Monter la crème...

Posté par melissa12 à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

CHEESECAKE AUX SNICKERS

J'adore, mais vraiment j'adore les cheesecakes... alors avec des snickers, un pur bonheur !!!! Ingrédients : 200 g petits-beurres100 g de beurre 3 oeufs130 g de sucre en poudre300 g de Philadelphia200 g de fromage blanc4 snickers 2 cs de crème fraîche...

Posté par melissa12 à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2014

THUMBPRINT COOKIES CARAMBAR-NOISETTES

Une super recette que j'ai un peu modifiéeet qui a connu un beau succès auprès de quelques gourmands ! Ingrédients (pour 30-40 cookies) : 280 g de farine 150 g de sucre 220g de beurre ramolli1 pincée de sel 1 cc de levure chimique 125 g de noisettes concassées...

Posté par melissa12 à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 mai 2013

PAVLOVA

Le croquant de la meringue... la légèreté de la crème... la douceur des fraises...On a adoré, on l'a mangé à 3 gourmands !!!Merci Manue ! Ingrédients : 4 blancs d'oeuf200 g de sucre en poudre30 cl de crème liquide 30 %MG50 g de sucre glace1 sachet de...

Posté par melissa12 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2008

OCEAN MAKIS

Et voilà, j'ai cédé à la tentation des makis... rien de plus simple ! Ingrédients (pour 24 makis) : 4 feuilles de nori2 verrres de riz à sushis1/2 verre de vinaigre à sushis1 cs de sucre1 cc de sel1 avocat4 tranches de saumon fumédu wasabi1 natte à sushis...

Posté par melissa12 à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2008

QUICHE CHÈVRE-COURGETTE

Voici une quiche savoureuse rapide à préparer... Ingrédients (pour 2 personnes) : pâte brisée2 oeufs20 cl de crème fraîche épaisse2 courgettes60 g de fromage de chèvre20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Etaler la pâte et garnir 2 moules à...

Posté par melissa12 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2008

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

De délicieux biscuits sablés auxquels on ne peut pas résister longtemps !Ils sont aussi ici... Ingrédients (pour 20 cookies) : 70 g de flocons d'avoine210 g de beurre demi-sel100 g de sucre glace220 g de farine1 cc de levure chimique100 g de chocolat...

Posté par melissa12 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2007

Thinking Blogger Award !!!

Kate du blog Le plat du jour dont j'apprécie la simplicité de ses recettes (toujours appétissantes !) et Beapkoi du blog Yum yum chocolate qui propose des recettes et des photos totalement gourmandes m'ont décernée le ... merci, merci ! Je rappelle le...

Posté par melissa12 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2007

GALETTES CAROTTES-POMMES DE TERRE AU CURRY

Un accompagnement tout simple à préparer... Ingrédients (pour 2 personnes) : 200 g de pommes de terre200 g de carottes1 oeuf2 cs de crème fraîche épaisse20 g de gruyère râpécurry en poudre, sel, poivre Préparation : Peler et râper les pommes de terre...

Posté par melissa12 à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2013

FUDGE CAKE

C'est vrai que ce gâteau a un petit goût de caramel délicieux !!!on s'est régalés !!! Ingrédients : 170 g de chocolat au lait (Nestlé)125 g de beurre4 oeufs125 g de sucre en poudre2 cs de farine Préparation : Préchauffer le four à 190°C.Faire fondre le...

Posté par melissa12 à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2010

MARMITE DE POULET AUX AMANDES

Une délicieuse marmite qui réchauffe quand il fait encore bien froid dehors,la crème au cidre est parfaite ! (Femme Actuelle hors-série 2008) Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : 4 cuisses de poulet1 oignon800 g de pommes de terre à chair ferme2 carottes2...

Posté par melissa12 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>