9 février 2007
CONFITURE DE LAIT
Au petit déjeuner, en dessert... ou bien à la cuillère !!!
Ingrédients (pour 1 pot) :
1 petite boîte de lait concentré sucré (397 g)
Préparation :
Déposer la boîte de lait concentré dans une cocotte-minute.
Verser de l'eau à mi-hauteur du pot.
Fermer la cocotte.
Dès rotation de la soupape, faire cuire 35 minutes.
Laisser refroidir entièrement et verser dans un pot à confiture... ou bien déguster immédiatement !!!
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