5 janvier 2008
DUO DE CREMES AU CHOCOLAT
Un dessert léger et tout simple à préparer !
Ingrédients (pour 3 personnes) :
50 cl de lait
50 g de chocolat blanc
50 g de chocolat au lait
2 oeufs
50 g de sucre
2 cs de maïzena
Préparation :
Dans deux casseroles, faire bouillir séparemment la moitié du lait et la moitié du sucre avec la chocolat blanc et le chocolat au lait.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et la maïzena.
Verser la moitié de la préparation dans chacune des casseroles.
Cuire de nouveau à deu doux et retirer du feu dès l'ébullition.
Verser dans des verres transparents, laisser refroidir et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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