Le Blog de Mélissa

17 janvier 2013

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE AMANDE

Quand il fait froid dehors, ce petit chinois est bien apprécié ! Ingrédients : 350 g de farine Francine pour brioche de campagne20 cl de lait tiède75 g de beurre ramolli50 cl de lait2 oeufs75 g de sucre en poudre65 g de maïzena2-3 gouttes d'extrait d'amande...

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4 janvier 2013

BUCHE A LA CREME DE MARRONS

Une bûche bien gourmande ! Ingrédients : 20 cl de crème liquide 35 % MG1 pot de crème de marrons2 feuilles de gélatinedes biscuits à la cuiller Préparation : J'ai utilisé un moule à cake en silicone que j'ai tapissé de film alimentaire.Monter la crème...

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19 décembre 2012

CHAMALLOWS POPS

Des gourmandises... pour les petits et les grands !Recette ICI Ingrédients : des chamallowsdu chocolat noirdes billes de couleur Préparation : Faire fondre le chocolat doucement au micro-ondes.Bien remuer.Piquer les chamallows et les tremper dans le chocolat...

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13 décembre 2012

FUDGE CACAHUETES

De délicieuses petites bouchées au chocolat !!!Recette ICI Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (400 g)4 grosses cs bombées de beurre de cacahuètes300 g de chocolat noir150 g de cacahuètes grillées à sec Préparation : Dans un saladier, verser...

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30 septembre 2012

CLAFOUTIS AUX POMMES ET FRAMBOISES

Un clafoutis qui doit sa jolie couleur dorée à une grosse cuillère de pralin... Ingrédients : 2 pommes20 framboises (surgelées)120 g de farine70 g de sucre en poudre4 oeufs20 cl de lait40 g de beurrefève tonka râpée4 grosses cs de pralin Préparation :...

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1 juin 2011

FLAN COCO

Un flan tout simple à réaliser...et délicieux à déguster (bien frais) ! Mercredirose Ingrédients : 50 cl de lait demi-écrémé100 g de sucre de canne roux100 g de noix de coco râpée4 oeufs Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Mettre le lait à chauffer...

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2 mai 2011

PANACOTTA façon crumble aux pommes

Un petit dessert pour se régaler tout simplement ! Ingrédients (pour 2 personnes) : - Panancotta : 20 cl de crème liquide2 cs de sucre en poudre2 feuilles de gélatine1 pincée de vanille en poudre - Pommes caramélisées : 1 pomme Golden2 cs de sucre de...

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10 février 2011

CAKE AU NUTELLA

Une fois de plus, nous nous sommes régalés avec ce cake !Muumm, cette petite croûte de Nutella qui se forme...Recette de Miammamancuisine Ingrédients : 200 g (100 g) de Nutella8 cs (4 cs) de lait3 oeufs200 g de sucre en poudre1 yaourt velouté50 g de beurre...

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6 décembre 2010

TWIX

Alors là, mieux vaut ne pas être au régimeou avoir fait un repas copieux juste avant !Ces carrés, trouvés ici sont absolument délicieux et ultra-gourmands ! Ingrédients (pour 20 carrés) : - Biscuit : 150 g de farine 1 cc de levure chimique 125 g de beurre...

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3 novembre 2010

CROC'CAKE

Voici une recette qui remporte son succès sur la blogosphère et que j'ai découverte sur le blog Miamm... Maman cuisine ! Nous nous sommes régalés.A tester la prochaine fois avec, pourquoi pas, un autre fromage... Ingrédients : 10 tranches de pain de mie8...

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